То, что нужно каждому — для контроля здоровья, для решения финансовых проблем, для общения, для хранения истории семьи

рецепт

Салат: Изысканный

Ингредиенты:
Банка рыбных консервов – только в масле;
Сливочное масло – 100 гр;
Яйца – 5 шт.;
Батон или белый хлеб – 100 гр;
Репчатый лук – 1 шт.;
Майонез, соль и перец для заправки.

Эстонская булочка — рецепт

Ингредиенты:
Сахар или мед – 1 чайная ложка
Яичный желток – 1 шт
Сливочное масло – 30 г
Щепотка соли
Дрожжи – 15 г
Мука – 300 г
Дополнительно:для обмазки
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 3-4 столовых ложки
Корица – 1-2 чайной ложки

Торт: Пралине

Ингредиенты:
яйца — 3 шт
сахар — 5 ст. ложек
мука — 6 ст. ложек
темный шоколад — 400 г
очищенные грецкие орехи — 300-500 г
сливки — 150 мл
вода — 170 мл

Торт Муравейник

5 яиц, 2 столовые ложки водки, 3 стакана муки - замешиваем тесто, тонко раскатываем, режем как на домашнюю лапшу, жарим в большом количестве жира или растительного масла, как хворост. Для крема смешиваем 1 банку вареной сгущенки + 2 столовые ложки меда + 1 стакан изюма.

Торт Медовик — рецепт

Рецепт:

2 яйца + 1 стакан сахара + 50 гр. масла мягкого взбиваем,
отдельно в ковшике смешиваем 2 полные столовые ложки меда плюс 2 чайные ложки соды гашеной уксусом
и нагреваем до образования коричневой пены,
далее смешиваем все с 2,5 стаканами муки.

Торт "Карпаты"

Для теста:

1 стакан сахара
2 яйца (взбить)
1 столовую ложку меда и 100 гр. маргарина
1 чайную ложку гашеной соды

Торт "Стёпка - растрёпка"

4 стакана муки + 2 пачки масла рубим ножом в крошку, добавляем 2 желтка и 1 стакан молока - смешиваем тесто, делим его на 14 колобков и отправляем в холодильник на пару часов. Затем разминаем колобок пальцами в тонкий блин протыкаем его вилкой почаще, чтобы во время выпечки не "скукожился" и выпекаем при 180 град. Я приноровилась печь сразу по 2 коржа на "донышках" от разъёмных форм.