Рецепт:
2 яйца + 1 стакан сахара + 50 гр. масла мягкого взбиваем,
отдельно в ковшике смешиваем 2 полные столовые ложки меда плюс 2 чайные ложки соды гашеной уксусом
и нагреваем до образования коричневой пены,
далее смешиваем все с 2,5 стаканами муки.
Тесто мягкое, делаем 5 колобков,
раскатываем или разминаем ладонью на большой сковороде, посыпанной мукой и выпекаем до коричневого цвета.
Снимается немного трудно лопаточкой.
Крошка пойдет на присыпку.
Крем:
250 грамм масла + 1 банка сгущенного молока взбиваем добела.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии