стряпня

Ингредиенты:

Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар -3/4 стак. - в тесто и столько же - в крем, получается около 2 стаканов,
Мука пшеничная (сколько возьмет)
Ванилин (щепотка)
Сода гашеная уксусом
Сметана (жирная, 20% - чем жирнее, тем вкуснее) — 1 л
Шоколад темный — 100 г
Орехи (миндаль и фундук) — 150 г
Масло сливочное — 1 ст. л.

Ингредиенты:
1 свекла
1 морковь
200 г белокочанной капусты
сок лимона
оливковое масло

• Масло сливочное 200г
• Сахарная пудра 80г
• Белок яичный 2шт
• Мука 320г
• Ванилин
• Повидло/мармелад (кому что нравится)

Печенье Дракончики для года дракона вкусная выпечка на новый год .
Весёлое новогоднее печенье в виде дракончика можно  приготовить вместе с детьми. Здесь  найдётся занятие для каждого  – вырезать фигурку и разукрасить  по душе. Всё зависит только от фантазии! А если в гребешке дракончика проделать отверстие и протянуть через него яркую ленточку, то получится вкусное украшение для ёлки! Ингредиенты для теста нашего печенья в форме дракона найдутся в каждом доме:
- 4 стакана муки
- 250 гр сливочного  маргарина
- 250 гр майонеза
- 1 ст сахара
- 3 яйца
- несколько орешков  для украшения

Для того чтобы приготовить соленое сырное печенье нужно в равных долях натереть на крупной терке творог и твердый сыр, добавить разрыхлитель и соль, 2-3 яйца, муки и замесить как обычное тугое тесто. Катать, резать и выпекать тесто на бумаге для выпечки. Выпекать печенье примерно 15 минут при 190 градусах.

200 г сливочного масла или маргарина,
150 г сахара,
2 яйца,
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола,
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды),

Греем духовку до 190 градусов.
200 гр сливочного масла (размягченного)
1 стакан сахара
меда две чайные ложки
ваниль
сбиваем миксером (блендером или тестомесом)
добавляем 2 яйца,не прекращая сбивать.
1 чайн.ложечка соли,
3 стакана (без верха) муки, смешанной с 2 чайн.лож.разрыхлителя.

300 гр творога, яйцо, стакан сахара, по 1ч.л. соли и соды, 3 стакана муки (у меня ушло 4 вместе с подсыпкой на стол). Замесить тесто и разделить на 7-8 коржей. Выпекать на сухой сковороде с 2-х сторон! Коржи пекутся очень быстро! Перемазать кремом: 500гр творога, стакан сахара, ваниль и 2-3 стол. л. сметаны - все взбить в блендаре до крема. Если круто, добавить пару ложек молока кипяченого.

• Вода 150 мл(у меня пополам с молоком)
• 20 гр. сливочного масла
• 1 ч.л. дрожжей сухих
• 1 ч.л. сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 2 ст. муки
• 1 яйцо

• 2,5 ст.муки
• 2 ст.сахара
• 1,5 ч.л соды не гашеной,
• 1 пакетик разрыхлителя (15g,)
• 4-5 ст.л какао
• 2 яйца
• 1 ст. молока,
• 1/2 стак. раст.масла
• 1 стак. только вскипевшей воды.