То, что нужно каждому — для контроля здоровья, для решения финансовых проблем, для общения, для хранения истории семьи

Тортик "К чаю"

300 гр творога, яйцо, стакан сахара, по 1ч.л. соли и соды, 3 стакана муки (у меня ушло 4 вместе с подсыпкой на стол). Замесить тесто и разделить на 7-8 коржей. Выпекать на сухой сковороде с 2-х сторон! Коржи пекутся очень быстро! Перемазать кремом: 500гр творога, стакан сахара, ваниль и 2-3 стол. л. сметаны - все взбить в блендаре до крема. Если круто, добавить пару ложек молока кипяченого. Полить глазурью. 150гр сахарной пудры, 3 стол. л. какао, 5 стол. лож молока, хорошо перемешать и варить до густого состояния. Охладить и полить им тортик.