Лариса Д.

Такие тоненькие , нежные и невероятно вкусные Настоящее французское лакомство!!! Рецептик от кондитера А. Селезнева.

ТЕСТО-200гр. маргарина,
200гр. сметаны,
3-3.5ст. муки,
1ч.л.соды,          
НАЧИНКА-1кг. вишни.( можно варенья,без жидкости)                              
КРЕМ-700гр.

Целые шампиньоны маринованные;

Петрушка, укроп;

Отваренный картофель;

Майонез;

Ветчина или куриное филе;

Тертый твердый сыр;

Смазываем большую салатницу оливковым маслом. Далее салат выкладывается слоями

1 слой салата шампиньоны целые выкладываются шляпками вниз

В стакане теплого молока  растворить 0,5 ч.л. соли, 2/3 пакетика сухих дрожжей Саф Момент ( пакетик 11 гр), 4 ст.л. раст. масла, и вмешать 2,5-3 стак. муки. Тесто должно быть мягким. Дать подойти в тепле около 1 часа.. Противень  смазать раст. маслом и прямо руками распределить тесто по нему.

Ингредиенты:
Для теста:
5 ст.л. муки;
50 гр. черного шоколада;
1 ст.л. какао;
4 ст.л. сметаны (20 % жирности);
3 яйца;
5 ст.л. сахара;
75 гр. грецких орехов;
сода + уксус. 
Крем:
5 гр. ванилина;
150 гр. сахара или пудры;
200 гр. сметаны.
Для украшения: