Лариса Д.
Статьи, блог
Пакет лаваша
2 яйца
150 г сметаны
100 г молока
сыр фета-200 г
сыр твердых сортов-200г
сливочное масло для смазывания формы
Приготовление:
Форму смазать маслом
Лаваш опускаем в молоко,укладываем в форму,сверху тертый сыр твердых сортов,перемешанный с фетой.
Сверху поливаем сметанкой,смешанной с яйцом.
Тесто: 2 яйца, 1 ст. сахара. Слегка взбить венчиком. Добавить: 80 г сливочного масла, 100 г меда, 2 ч. л. соды.
Поставить эту смесь на водяную баню и прогревать, постоянно помешивая, до золотистого цвета (минут 15-20).
Стружка кокосовая — 3 стакана
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар-песок — 1 стакан
Глюкоза (применяется для варки варенья, дает печенью влажность и оно долго не сохнет!!!) — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт.