Лариса Д.

Пройду в тени старушек сосен,
Присяду в омуте елей,
И золотое солнце весен
Коснется памяти моей.

Праздничные салаты являются одним из важных элементов украшения стола. Делая их, можно дать волю фантазии, а можно воспользоваться приведенными ниже примерами рецептов, имеющихся на нашем сайте. Это и рецепт салата новогодняя звезда, и похожий на него, но в то же время совершенно другой по ингредиентам салат морская звезда, и салат с мышами из яиц, и салат звездочка, и салат в виде арбуза.

Ингредиенты:

• Свинина - 600 грамм
• Масло оливковое или любое другое, без запаха - 50 г
• Луковица - 2
• Мука -1 столовая ложка
• Сметана - 200 граммов
• томатная паста - 1/2 чайной ложки
• Вода, соль, перец - по вкусу

Тесто:

• 100 гр. мягкого сливочного масла
• 200 гр. муки
• 1 яйцо
• 50 гр. сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя

ТЕСТО:

• 3 стакана муки
• 250 гр. маргарина
• 3/4 стакана молока
• 1 желток
• Сода на кончике ножа.