Варим бульон (можно без бульона), картофель, колбаски слегка поджарить, лук пассируем, морковь, добавляем огурцы соленые, слегка тушим на сковороде со сливочным маслом, оливки, зелень, соль и специи по вкусу.
Лариса Д.
Статьи, блог
200 гр сметаны, 200 гр майнеза, 1 ст. муки, 3 яйца, 0,5 ч.л соды гашеной уксусом. Начинка: банку рыбных консервов размять вилкой и смешать с тремя мелко нарубленными яйцами. Вылить в форму половину теста, потом начинка и сверху остальное тесто. Выпекать при 200 градусах 30 минут.
200 г сливочного масла или маргарина,
150 г сахара,
2 яйца,
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола,
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды),
Отморожение – повреждение тканей в результате воздействия низкой температуры.
1 кг. помидоров, 0.5 кг. болгарского толстостенного перца, 1 головка (крупная) чеснока, 1 перчик (красный) чили. Все через мясорубку, слить через сито лишнюю жидкость и добавить 0,5 ст. ложки соли. Все готово. Приятного аппетита. Стоять такая аджика может долго, главное чистые банки и холодильник.