Лариса Д.

Тесто: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. раст. масла, 100 гр. какао, 1 пачка разрыхлителя, мука 4 ст. Все тщательно взбить, добавить муку и замесить тесто, чтобы не липло к рукам, разделить на 10-12 частей, печь минут 7-10, все зависит от духовки, главное не пережарить. У меня 11 коржей, 12 потерла на посыпку. Крем: 0.5 банки сгущенки и 200 гр.

1 ст. кефира
1 яйцо
2 ст. л. растопленного сл. масла
1 ч.л. ванильного сахара
1 ст. муки
4 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя

Смешать кефир с яйцом, маслом и ванилином,сахар.
Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем.

1 стакан манки
1.5 стакана кефира
3 яйца
1 стакан сахара
1 пакет ванильного сахара
100 г маргарина (масла)
7 ст. ложек муки
1 пакет разрыхлителя
0,5 ч. ложки соли
Манку смешать с кефиром и оставить на 1 час . Сахар и яйца взбить, добавить замоченную манку, ванильный сахар, растопленный

Ингредиенты: 200 гр сахара, 200 гр слив.масла, 5 яиц, 500 гр сметаны, 300-350 гр муки, 3 ч.л. разрыхлителя, 3-4какао.

ТЕСТО:растопить 50 гр.маргарина,+1 стак. сахара,1 яйцо,6 ст.л. молока,2 ст.л. мёда-поставить на водяную баню....Когда растворится мёд и сахар,добавить 1ч.л. соды+уксус...Перемешать и довести до кипения..Объём теста увеличивается вдвое.Снять с огня,добавить 3 ст.л. какао и примерно 450 гр. муки.Замесить мягкое тесто...
Разделить на 8-9 коржей.