Лариса Д.

Мясо 500гр (молодая говядина), 600-700гр картофеля, 2 луковицы, 1 морковь, 2 красные болгарские перчины режем произвольно. Жарим мясо, потом лук, морковь, перец, заливаем водой на 2 пальца выше мяса, кипятим с пол часа, солим, перчим, закладываем длинную плоскую лапшу 100гр, варим до готовности. Посыпаем зеленью. Лапша может быть домашняя, широкая, см 5. И длинная.

Для предупреждения профессиональных заболеваний необходимо соблюдать личную гигиену, то есть выполнять набор следующих правил:

Ингредиенты для эклеров:
мука пшеничная высшего сорта – 1 ст.;
яйца куриные – 4 шт;
маргарин сливочный – 150 г;
соль – 0,5 ч.л.;
шоколадная глазурь.
Заварной крем:
крахмал картофельный – 1 ст.л. (без верха);
масло сливочное – 250 г;
сахарный песок – 0,5 ст.

Зашумел овраг водою снежной.
Будоражит вешняя пора,
Жухлый снег, как будто в чем-то грешный,
Прячется у нашего двора.

Ингредиенты:

200 грамм чернослива,
по 50 граммовой горстке грецких орехов, кураги и изюма,
1 столовую ложку меда,
20 миллилитров лимонного сока,
100 граммовую плитку шоколада (лучше горького).