В 1 стакане теплого молока развести 2 ст. л. сахара, 1 ч.л. соли и пачку дрожжей. Все это дело отставить, чтобы дрожжи разошлись. Затем в 0.5 кг муки рублю 200 гр. масла и тщательно перетираю до однородной массы. Соединяю молоко с мукой, вымешиваю и ставлю тесто на полчаса в холодильник. Тесто получается очень пышное!!! Дальше леплю пирог. На фото он у меня с капустой, морковью, луком, фаршем и вареными яйцами.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии