Лариса Д.

2 яйца, 1 ст. сахара,1 ст. сметаны, 1 ч.л. соды, 2 ст. муки, 1 ст.л. какао перемешать, не взбивая, и выпекать в смазанной маслом и посыпанной мукой форме 30 минут. Остудить и разрезать на 2 неравные части. Меньший корж внизу, на него сметанный крем, орехи и обсушенные на полотенце кусочки ананаса. Большую часть порезать на кубики в 2 см.

Отварить рис. Замороженную овощную смесь, купленную в магазине, потушить на сковороде с маслом. Добавить рис, сливочное масло, немного посолить и под крышку до готовности.

Вот такие страшилки получились,но очень вкусные!
Масло взбить с сахаром, добавить яйца, продолжая взбивать добавить муку с разрыхлителем, молоко, уксус.
Выложить в формочки, выпекать при 180 гр 30-40 мин.
Дать остыть, покрыть глазурью:
3 ст.л. масла
2 ст.л. молока
5 ст.л сахара
темный шоколад-100 гр
крылышки из белого шоколада

Опара: 1 ст. л. сухих дрожжей разводим в  1 стакане теплого молока, добавляем  1 ст. л. сахара и  1 стак. муки. Подходит в тепле 30 минут., затем добавить  еще 1 ст.л. сахара, 1 яйцо, щепотку соли, 1 стак. молока, 50 гр  растопленного слив. масла (теплого), чуть меньше стакана муки. Подходит в тепле около часа.

250 гр. сахара, 250 мл. молока, 250 мл. растительного масла, 3 ст. л. какао. Всё хорошо взбить. Отдельно взбить 2 яйца, добавить 2/3 шоколадной массы, 1 пакетик ванилина, 250 гр, муки и 1 пакетик разрыхлителя или 1 ч. л. соды гашёной. Всё хорошо взбить и выпекать на листе при температуре 180^о, где-то 35 мин. Потом остудить, обрезать края и разрезать пополам.