ТЕСТО:растопить 50 гр.маргарина,+1 стак. сахара,1 яйцо,6 ст.л. молока,2 ст.л. мёда-поставить на водяную баню....Когда растворится мёд и сахар,добавить 1ч.л. соды+уксус...Перемешать и довести до кипения..Объём теста увеличивается вдвое.Снять с огня,добавить 3 ст.л. какао и примерно 450 гр. муки.Замесить мягкое тесто...
Разделить на 8-9 коржей.
КРЕМ:любой,кто какой любит..Я варю манку и взбиваю потом с маслом.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии