Торт: Медовик оригинальный

Тесто: -5 шт. яиц, 1 стакан меда, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка соды (не гашенной) - 3 стакана муки.

Крем: 1 литр сметаны 20% 2 стакана сахара 2 ст. гр. орехов.

Приготовление:

Смешиваем в кастрюльке яйца, мед, сахар, соду и муку, хорошо перемешали ложкой, закрыли крышкой и поставили кастрюльку в шкафчик на 3 суток.

Через 3 суток достали кастрюльку с тестом. Перемешайте тесто.

Возьмите бумагу для выпечки нарежьте на листы по форме и это тесто распределите на листы намазывайте тесто ложкой тонко на бумагу.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 5-6 минут.Пекутся очень быстро, тесто поднимется когда будет печься.

Для крема взяла сметану, сахар. Все взбила миксером хорошо.

Орехи пропустила через блендер. Смазывала каждый корж кремом и посыпала орехами.