Крепли

В сметану либо кефир (на сметане вкусней) добавляю яйца, соль, сахар, соды маленько, обычно пол чайной ложечки без горки, гашу уксусом, муку добавляем,  тесто должно получиться как на  сдобные булочки дрожжевые. Раскатываю тесто толщиной 0,5 см, и жарю в масле растительном, после можно их посыпать сахарной пудрой, а можно просто со сметанкой поесть моим домашним нравится.