Пицца

В стакане теплого молока  растворить 0,5 ч.л. соли, 2/3 пакетика сухих дрожжей Саф Момент ( пакетик 11 гр), 4 ст.л. раст. масла, и вмешать 2,5-3 стак. муки. Тесто должно быть мягким. Дать подойти в тепле около 1 часа.. Противень  смазать раст. маслом и прямо руками распределить тесто по нему.  Для начинки потребуется 0,5 кг вареной колбасы ( можно копченой) ( нарезать тонкой соломкой), 300-400 гр сыра (натереть на крупной терке) .Смазать тесто  соусом  (майонез  и кетчуп 1:1), посыпать  1/3 сыра, затем идет колбаска, зелень укропа и лука, кольца томата и оставшийся сыр. Выпекать  при 180 С 15-20 минут. Очень вкусная пицца, тонкое хрустящее тесто и много вкусной сочной начинки! Делать также можно с  курицей и грибами или с другой начинкой