Наверняка все в детстве готовили такую "колбасу" из печенья. Попробуйте вспомнить былые годы и сделать такое блюдо вместе с детьми. Покрошите 300 г печенья, любого. Смешать 5 столовых ложек сахара и 3 столовые ложки какао-порошка. Добавить в эту смесь 100 г сметаны (полстакана) и 70 г сливочного масла. Сладкую массу прогреть на огне, добавить крошки из печенья и много рубленых орехов, любых. Массу выложить на полиэтиленовую пленку и скатать "колбаску". Положить в морозилку до полного застывания. При подаче нарезать кружочками.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии