Лариса Д.

вода - 1-1,5 стакана,
мука - ~4 стакана,
сахар - 0,5 стакана (для несладкого теста, сахара нужно положить ~1 -2 чайных ложки),
соль - 1/4 чайной ложки,
масло растительное - 0,5 стакана
дрожжи сухие-8г

Тесто:
200 мл теплого молока
50 г слив. масла
2 яйца (1- в тесто, 2-на смазку)
3 ст.л. сахара+1 ч.л. на опару
3 ст.л. раст.масла
1 ст.л. ванильного сахара
1 ч.л. сухих дрожжей Саф Момент
0,5 ч.л. соли
2,5-3 стак. просеянной муки.

2 яйца, 1 ст. сахара,1 ст. сметаны, 1 ч.л. соды, 2 ст. муки, 1 ст.л. какао перемешать, не взбивая, и выпекать в смазанной маслом и посыпанной мукой форме 30 минут. Остудить и разрезать на 2 неравные части. Меньший корж внизу, на него сметанный крем, орехи и обсушенные на полотенце кусочки ананаса. Большую часть порезать на кубики в 2 см.

Отварить рис. Замороженную овощную смесь, купленную в магазине, потушить на сковороде с маслом. Добавить рис, сливочное масло, немного посолить и под крышку до готовности.