Открытие Мечты, магазин по продаже разливного пива

Мне 25 я работаю инженером, надоело работать на кого-то хочется на себя. У меня есть мечта иметь свой собственный магазин по продаже разливного пива. Я люблю пиво (в разумных пределах) и довольно неплохо в нем разбираюсь. В даном проекте желания, знания и команда для воплощения мечты есть, проблема только с деньгами. Нужно закупить оборудование для розлива пива, холодильник для закусок платить аренду за помещение, а также получить кучу документов для законой продажи. Продавцом по началу хочу быть сам. В дальнейшем, если дела пойдут хорошо
одним магазином ограничиватся не хочу. Кредити брать боюсь не доверяю я банкам. Надеюсь на ваше понимание и помощь.