еда

Картофель, яйца и морковь отварить и натереть на крупной терке.
Мелко нашинковать лук.
Куриную грудку отварить и нарезать небольшими кубиками.

Состав:

• Отварной язык – 1-2 шт.
• Яйца – 4-5 шт.
• Картофель (отварной) – 2 крупные шт.
• Морковь – 1 шт.
• Свёкла (отварная) – 1 шт.
• Крупный гранат – 1 шт.
• Луковицы – 2 шт. (по половинке на каждый слой)
• Майонез
• Соль

Как приготовить суп с галушками? Вообще-то, это обычный картофельный суп, а весь секрет в тесте для галушек, для приготовления которого вам понадобится: 1 яйцо,100 гр кефира, соль, сода, мука.

Ингредиенты:

250 г вареного куриного филе,
2 яблока, 200 г сыра,
~3 ст.л. майонеза,
100 г красной икры (можно белковой)

Ингредиенты:

• чуть больше половины стакана риса (отварить)
• 200 г крабовых палочек (мелко порезать)
• 1 банка консервированной кукурузы
• 5 яиц (порезать мелко)
• 1 луковица (мелко порезать)
• майонез

Ингредиенты:
4 шт отварного картофеля, 200 г твердого сыра, 200 г семги, 2 вареные моркови, 3 вареных яйца, 1 свежий огурец, майонез, соль.

Ингредиенты:

2 кг картофеля, 3 яйца, 100 г муки, 100 г масла, 2 л молока, соль, сахар. Процесс приготовления:

0,5 литра кефира, подогреть, добавить 0,5 чайной ложки соды, 1 яйцо (можно и без него), соль, сахар по вкусу, затем осторожно добавлять муку, не взбивая, чтобы тесто как сметана стало. Дать постоять 5-10 мин. Жарить на растительном масле на раскалённой сковородке. Быстро, вкусно и экономно.

Мука - 500 г
Дрожжи свежие - 25 г (сухие 2 ч.л.)
Молоко - 270 мл
Яичные желтки - 2 шт.
Сахар - 60 г
Слив. масло - 45 г (растопить)
Коньяк или Бренди - 1 ст.л.
Ван. сахар - 2 пакетика (по 8 г)
Соль щепотку
Конфитюр или мед

Ингредиенты для эклеров:
мука пшеничная высшего сорта – 1 ст.;
яйца куриные – 4 шт;
маргарин сливочный – 150 г;
соль – 0,5 ч.л.;
шоколадная глазурь.
Заварной крем:
крахмал картофельный – 1 ст.л. (без верха);
масло сливочное – 250 г;
сахарный песок – 0,5 ст.