Лариса Д.

1 слой - полоски свежего огурца, для создания формы
2 слой - крабовые палочки смешать с майонезом,
3 слой - яйца натереть на крупной тёрке и смешать с майонезом,
4 слой - тёртый твёрдый сыр и мелко порезанные маслины, плюс майонез.
Последним слоем уложить тонко нарезанные ломтики любой красной рыбы и украсить по желанию.

Для теста:

1 стакан сахара
2 яйца (взбить)
1 столовую ложку меда и 100 гр. маргарина
1 чайную ложку гашеной соды

Сварить крупный картофель в мундире до полуготовности. В это время жарим овощи, у меня были лук,честнок, морковь, перец, грибы, зелень и пару ложек сметаны, солим, перчим. Картофель режем вдоль и вырезаем ножиком серединки - это будут крышечки. Выкладываем начинку в лодочки, накрываем крышечками, посыпаем сыром. На 30 мин в духовку

Для "золота" нам понадобится: - блины - малосольный лосось (семга или форель) - красная икра - сыр Филадельфия - авокадо - креветки - сливочное масло - какой-нибудь еще творожный сыр (можно альметте) - маринованные огурчики.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Сыр твердый - 200 г, зелень укропа или петрушки - 30 г, слабосоленая семга или форель - 300 г.