Батон

• Вода 150 мл(у меня пополам с молоком)
• 20 гр. сливочного масла
• 1 ч.л. дрожжей сухих
• 1 ч.л. сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 2 ст. муки
• 1 яйцо

Муку смешать с солью, сахаром и дрожжами, воду теплую смешать с яйцом и влить в сухую смесь, перемешать,влить растопленное масло и вымесить гладкое эластичное тесто, поставить в тепло на 2 ч, как тесто подойдет сформировать батон, сделать надрезы и дать подойти еще минут 30-40, выпекать при 180-190 гр. около 30 мин. Приятного аппетита!